宋朝怎么称饺子

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宋朝怎么称饺子

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本文目录

  1. 饺子在古代叫什么
  2. 饺子古代的名称
  3. 饺子又叫什么

[One]、饺子在古代叫什么

饺子又叫月牙馄饨、角子、扁食、姣耳、交子、以及偃月形馄饨等,三国时期饺子叫做“月牙馄饨”,唐代把饺子叫做“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代叫“扁食”,到了清代才叫做“饺子”。

[Two]、饺子古代的名称

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。

[Three]、饺子又叫什么

〖One〗、饺子原名“娇耳”,是古老的传统面食,在不同朝代也有不同名字.如宋代称“角子”,元代.明代称“扁食”,清代称“饺子”。汤圆则起源于宋朝,别称“汤团”、“浮元子”,是传统小吃的代表之一。

〖Two〗、在我们老家河北武安,老一代人管饺子叫“扁食”,尤其是过年,家家都要捏“扁食”。

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