唐朝传入我国的粮食有哪些

作者:侠名 -
唐朝传入我国的粮食有哪些

大家好,如果您还对唐朝传入我国的粮食有哪些不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享唐朝传入我国的粮食有哪些的知识,包括传入唐朝的食物的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 各种食物传入中国时间
  2. 传入唐朝的食物
  3. 唐朝的粮食以什么为主

[One]、各种食物传入中国时间

1.小麦:原产西亚,约4000年前传入。

3.高粱:原产非洲,西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。

4.皮燕麦:原产欧洲。裸燕麦(莜麦)原产中国。

5.藕:马王堆汉墓出土过一锅藕汤,然而藕是从南亚传入的

6.萝卜:古称“莱菔”,《尔雅》名“芦萉”,现倾向于地中海沿岸起源说

7.姜:倾向于原产东南亚说。传入时间不明,孔子有“不撤姜食”,《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”

张骞出国一趟,带回来很多好吃的

4.黄瓜:张骞带回国,原称胡瓜,南北朝时石勒改叫“黄瓜”(随着石勒解锁黄瓜新功能,黄瓜历史进入黑暗时代)

8.香菜:张骞带回国(或说唐朝始传入)

11.莳萝(洋茴香):一说唐朝传入

1.茄子:由印度传入(最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》,当时已是寻常蔬菜,可见栽培肇端早于此)

4.开心果(阿月浑子):至晚于唐代,由中亚传入(《阿月浑子生产现状及研究进展》)

宋1.西瓜:原产非洲,唐时入西域,宋时传入中原2.丝瓜

3.胡萝卜:一说仍是张骞带回国的

[Two]、传入唐朝的食物

〖One〗、答:据《唐语林》记载,“古楼子”是盛行于隋唐、块头十分壮观、层层叠叠的胡饼儿。那为什么说这“古楼子”壮观且层层叠叠呢?

〖Two〗、原来,“古楼子”是一种带羊肉馅儿的胡饼。听上去虽挺正常的,但你可别小看了这羊肉馅儿。因为这馅儿里,光是羊肉就得用上足足一斤。等这一斤羊肉都被剁成肉泥后,就被一层一层的塞到胡饼里边去,配上胡椒、豆豉、油脂等调料,放进炉子里烤制。烤熟后的胡饼,用筷子剖开,我们就可以看到其中一层层排列的馅,像楼宇一般,“古楼子”一名随之而来。而不管是在隋唐的大街小巷,还是在如今的新疆考古地区,都不难发现这些胡饼儿的踪迹。

[Three]、唐朝的粮食以什么为主

〖One〗、中国古代粮食种类多样传统,有五谷的说法。但是在一直到魏晋,南北朝时期,粟即谷,小米,都是主要的粮食作物,到唐朝时期这种情况开始发生了变化,稻和麦的比例逐渐提高,渐渐取代粟的主粮地位。

〖Two〗、唐朝时期,粮食种类大致按南北分布,南方粮食以稻为主,兼种麦,粟。北方以麦,粟为主,另外大豆,小豆,高粱,燕麦,荞麦等作物在南北方各有种植,这个时期还出现了一些新的作物的种植,进一步丰富了中国的作物品种。

OK,关于唐朝传入我国的粮食有哪些和传入唐朝的食物的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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