大家好，关于宋朝酒度数表很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宋朝白酒度数的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 宋代蒸馏酒度数
2. 古代的高粱酒有多少度
3. 宋朝白酒度数

[One]、宋代蒸馏酒度数

〖One〗、在世界范围内，蒸馏酒的浓度比较高有七十度左右。我们现在可以下结论说，武松当年连喝十八碗的酒，肯定不是今天意义上的白酒。

〖Two〗、北宋时期，人们喝的酒主要是米酒之类的低度浊酒，酒精度数应该在十度左右，甚至更低。

[Two]、古代的高粱酒有多少度

据历史资料分析，中国就酒历史源远流长，酿酒历史可追溯的夏禹时期。

先秦时代酿酒，兼用曲、蘖两种酒母，到了汉代，以蘖酿造的醴逐渐消失，汉人制曲，多以麦为原料，有大麦、小麦、细饼等多种酒曲。

到唐代，酿酒技艺较之魏晋有了很大的进步，首先出现了以大米为原料，直接由曲母培养而成的红曲，有更强的糖化力和酒精发酵力。度数达到〖Eight〗、9度上下。古代的酒主要是用来解渴的，而不是像现在的烈酒，越喝越渴。浊酒有点像现在的鸡尾酒，七八度左右吧，所以有李白斗酒诗百篇的美赞。

[Three]、宋朝白酒度数

在元代以前,就是到南宋为止，中原流行的酒都是发酵酒,度数比较多不高过二十；大多是十度以下的米酒，发酵后就过滤而得；在往前的就度数更低，一般也就十几度，而且酒都很浑浊，所以有把酒称为“琼浆”的说法。在元代以前,就是到南宋为止，中原流行的酒都是发酵酒,度数比较多不高过二十；大多是十度以下的米酒，发酵后就过滤而得；在往前的就度数更低，一般也就十几度，而且酒都很浑浊，所以有把酒称为“琼浆”的说法。

宋朝酒度数表和宋朝白酒度数的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！