盐文化唐朝

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盐文化唐朝

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本文目录

  1. 盐雕起源于哪里
  2. 唐朝为什么不禁私盐
  3. 唐朝的制盐水平

[One]、盐雕起源于哪里

〖One〗、因为盐在中国北方曾经是很稀缺和昂贵的资源,但盐却是必不可少的生活物资,所以当时的人们就想到用盐来创造一些工艺品和艺术品,其中盐雕就是一种。

〖Two〗、随着时间的推移,盐雕在中国传统手工艺中逐渐发展壮大,并且逐渐传播到了海外。

〖Three〗、可能在其他国家也会出现盐雕,但最初的起源地还是中国北方。

〖Four〗、另外,在现代科技的帮助下盐雕的制作工艺得到了很大提高,也有很多艺术家将其发扬光大。

[Two]、唐朝为什么不禁私盐

〖One〗、《新唐书-卷54-食货志四》证实,原文如下:

〖Two〗、贞元中,盗鬻两池盐一石者死,至元和中,减死流天德五城,镈奏论死如初。一斗以上杖背,没其车驴,能捕斗盐者赏千钱;节度观察使以判官、州以司录录事参军察私盐,漏一石以上罚课料;鬻两池盐者,坊市居邸主人、市侩皆论坐;盗刮碱土一斗,比盐一升。……宣宗即位,茶、盐之法益密,粜盐少、私盗多者,谪观察、判官,不计十犯。……以壕篱者,盐池之堤禁,有盗坏与鬻碱皆死,盐盗持弓矢者亦皆死刑。兵部侍郎、判度支周墀又言:“两池盐盗贩者,迹其居处,保、社按罪。鬻五石,市二石,亭户盗粜二石,皆死。”

[Three]、唐朝的制盐水平

继去年12月黄骅市海丰镇煮盐遗址发现一口盐井后,经过省文物研究所与黄骅市博物馆的连续抢救性发掘,日前黄骅市再次发现两口盐井。现场发现的卤水沟、摊场、淋卤坑、盐灶等大量遗迹,组成了一个较完整的唐代煮盐流程,再现了千年前的手工制盐技艺。这些为研究我国古代制盐工艺及盐业发展历史提供了重要依据,对了解当时经济社会状况也有重要意义。

新发现的两口盐井位于黄骅大左庄遗址东北部,井口直径约2.5米,井壁由条形砖砌成,砖面已被草木灰染成了黑色。井口处发现大量草木灰和红黏土堆积物,井底发现部分残木架、苇织物等。据考古人员介绍,这些古井均为唐代遗迹,建造年代可能稍有先后,但是紧密关联。盐井于近海地下卤水丰富处建成,目的在于汲取地下卤水,为煮盐作坊提供必需的生产原料。多处大口径盐井的发现,表明唐代的制盐规模和产量已经达到相当高的程度。

据专家介绍,该遗址的发现印证了古代文献记载的“淋煎法”传统制盐工艺,这次大左庄发现的唐代煮盐遗址反映的工艺更为先进,盐井变得大而深,摊场做得坚硬平整,煮盐用的盐盘是省时省工,且可以回收利用的金属盘。这表明,唐代的煮盐工艺成本更低、效率更高。

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