唐朝时期吃羊肉吗
各位老铁们好，相信很多人对唐朝时期吃羊肉吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于唐朝时期吃羊肉吗以及唐朝粮食有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、唐朝粮食有哪些
〖One〗、南北不同。南方：水稻；北方：以粟为主，其次是小麦。唐代，小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强。另外高粱也很普及。
〖Two〗、在唐代，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
[Two]、唐朝食物唐朝吃什么食物
〖One〗、唐朝人的主食结构，主要是饼和饭。这二者中，饼又占据主要地位。
〖Two〗、唐代所说的饼，内容比今天宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食，都可以称为饼。而唐人食之比较多、最具代表性的饼，有胡饼、蒸饼和汤饼等。饭在唐朝人主食中的地位，虽然略逊于饼，但仍是不可或缺的主力。而在有些地区，它甚至比饼更受喜欢。
〖Three〗、唐朝人食用的饭多种多样，主要有稻米饭、粟米饭、黍米饭等。稻米饭食用的范围最广。
〖Four〗、当时的肉食，以羊肉为主，吃牛肉在名义上是犯法要被重判的，猪肉虽有但不太多。而因羊肉膻味大，所以能去膻味的胡椒在当时地位极高，费用也非常贵。
〖Five〗、唐朝渔猎风气很盛，钓鱼很常见，而且当时有道非常非常有名的菜——“切鲙”，其实就是如今的生鱼片。打猎得来的猎物，诸如鹿、兔子、野猪、熊，也经常出现在唐人的菜单里。
〖Six〗、西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝是没有的。即使现在常见的大白菜（菘）、菠菜（波棱菜）都不是常见的蔬菜，这是因为白菜品相不佳，菠菜则因刚引进而费用太贵。秋葵，即“冬苋菜”，在当时非常流行。还有一种很常见的蔬菜，叫做薤。
[Three]、唐代诗人中吃鬼的诗人是谁
〖One〗、李白是个吃货，用内蒙古西部方言说叫吃鬼。
〖Two〗、李白说：天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。羊肉肯定是蒸的了，那时候也没有辣椒，大多是蒸熟了羊肉，蘸着胡椒面吃。唐朝人吃炙羊肉、蒸羊头、羊肉面条。炙羊肉是啥玩应，大概就是烧烤，或者烤羊腿烤羊排，反正是用火烤，肯定也不是烧煤，定是用柴火烤的，烤出来的味道一定比碳火烤的要香很多。
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