这篇文章给大家聊聊关于宋朝香料设计，以及河南古代是产香辛料的吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 河南古代是产香辛料的吗
2. 河南十三香调料始创于哪一年

[One]、河南古代是产香辛料的吗

是的，兴隆堂始创于北宋都城**即今天的开封，专营草药香料，创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺取名兴隆堂，公元1101年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬**，被收入御膳，供宫庭享用。

[Two]、河南十三香调料始创于哪一年

〖One〗、“河南王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，依照中医理论和用药要求严格配方，根据食疗原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城**(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬**，被收入御膳，供宫廷享用。

〖Two〗、王守义十三香调味品集团由王守义先生创始于1984年，是我国大型调味品（清真）生产企业。

〖Three〗、19世纪50年代末，河南省通许县居住的王守义在祖传古都开封兴隆堂秘方的基础上，不断进行挖掘总结，根据中国传统调味品的理论，并加以实践、研究依据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味、药疗、保健为一体的食疗观念结合各种药材香料特点、药性和食疗作用，研制成一种风味独特的调味品，这种调味品有20多种中药材及香料配置而成，具有解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃、香味浓郁的特点，王守义给调味品取了响亮的名字叫做“十三香”

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