宋朝取暖费
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本文目录
[One]、取暖是什么意思
〖One〗、其实古人比我们想象的要聪明得多。春秋战国时期，人们就已开始用器具烧炭取暖，用具的名称叫燎炉。燎炉一般附有炭箕，用来转移火种和添加木炭。
〖Two〗、秦朝的贵族则用“壁炉”和“火墙”等取暖。壁炉里主要用烧炭来御寒，并且将出烟孔放在室外，避免炭烟中毒。
〖Three〗、汉时，汉武帝建立了一座温室殿，这座温室殿和皇后的宫殿一样，主要通过花椒和泥涂抹来取暖。注意，是花椒和泥！普通百姓享受不起，就在家里置一些简易的火炕。
〖Four〗、火炕历史悠久，在北方家庭比较普遍。《宋文鉴》记载，北方女真族“环屋为土床，炽火其下，而饮食起居其上，谓之炕，以取其暖”。清代学者顾炎武在其《日知录》中对炕有专门描述，称“北人以土为床，而空其以发火，谓之‘炕’。”清代道光年间有《土炕》诗，称“莫以牙床耀锦茵，聊依炕暖便安身”，由此可见，土炕是低调简朴的取暖办法。
〖Five〗、唐代取暖设备有了较大改进。《开元天宝遗事》记载“西凉国进炭百条，各长尺余。其炭青色，坚硬如铁，名之曰瑞炭。烧于炉中，无焰而有光。每条可烧十日，其热气逼人而不可近也。”可以看出，那时的炭，质量十分傲娇！
〖Six〗、宋时官员和皇帝使用的炭更加考究。《宋史·食货志》中记载，“京西、陕西、河东运炭至京师，薪以斤计一千七百一十三万，炭以秤计一百万”。不仅如此，进贡的炭还要制作成野兽的形状。南宋时更加是纸醉金迷，宋高宗甚至要求进贡的炭必须是“胡桃文鹑鸽色”，炭火除了用来烧，竟还成了把玩物件，可见宋朝对于器物的迷恋。
〖Seven〗、炭火可以放置于炉中，也可以放置于火盆，比如这样：
〖Eight〗、话说回来，现代人烤炭火，最常见的也应该就是用火盆了。
〖Nine〗、除了炭火，地炉也是宋人冬天取暖的得力设施。地炉修建也很简单，在屋子里挖出小坑，四周用砖石垫垒，在当中生火取暖。欧阳修在湖北夷陵当县长时，因为新修了地炉，冬天不再受寒冻之苦，于是作诗《新营小斋凿地炉辄成五言三十七韵》庆祝：“霜降百工休，居者皆入室。墐户畏初寒，开炉代温律。规模不盈丈，广狭足容膝。”
〖Ten〗、南宋、辽金时期烧炕已经使用煤炭。金代学者赵秉文长住北方，有《夜卧炕暖》诗，说“近山富黑瑿，白金不难谋。地炉规玲珑，火穴通深幽……门前三尺雪，鼻息方齁齁”，黑瑿指的是煤炭，由于设计得当，煤烟熏不到人，即便屋外积雪三尺，屋里也暖气融融，在暖炕上睡得很舒服。
1〖One〗、到了明清，手炉的样式开始变得繁多起来，也愈发小巧，可放在袖中。明朝时人们越来越懂得享受与养生，在手炉中除了放置取暖的炭灰，还会放些香薰和药材，手炉逐渐成为贵族把玩的艺术品，材料和做工也逐渐考究起来。
1〖Two〗、清朝时手炉已经是工艺品，轻便小巧，可以装袖子里。《红楼梦》里，林黛玉还曾经拿手炉调戏薛宝钗——薛宝钗刚劝贾宝玉别喝冷酒，林黛玉就嗔怪丫头特意给她送手炉来，指东打西的说：谁叫你送来的？难为她费心，哪里就冷死我了？
1〖Three〗、除了利用工具取暖，古代由于诗词兴盛，大多数的诗人士子们也会围炉夜话，以聊天、吟诗作对的方式驱散寒意。当然这个时候如果摆上一席茶，茶席上暖暖的陶炉烧着炭火，那自然是再应景不过了。
1〖Four〗、图片与文字皆为茶边求（chabianqiu2016）原创
[Two]、古冶取暖问题
〖One〗、古代取暖的设施主要有火塘、火墙、壁炉和炉灶等。火塘是最古老的取暖方式。从半坡、姜寨等遗址发掘来看，其原始房屋中设于门口附近的灶炕，是一种炊事与取暖相结合的设施。它既能吸收自室外吹入的氧气以助燃烧，又能阻挡冬季自门口吹入的寒风。有的人在室内烧炭火取暖。
〖Two〗、宋朝时期，出现了一种类似现在热水袋的取暖工具，称为“汤婆子”“脚婆”。用锡或者铜制成南瓜状的圆壶，上面留有小口可灌入热水，然后装入布袋中达到取暖的效果。古人凭借高超的智慧也发明了一种可以调节温度的房间，称为“温调房”。
〖Three〗、至元明时，棉花逐渐部份取代丝麻，成为中国重要的天然纤维作物。古代皮衣—裘，王室贵族一般用羔羊皮、狐白裘等高档动物毛，而庶人则用劣质的羊皮或者狗皮。另外古代人为了御寒就会选取在冬季吃一些养生的食物来补充热量。平民一般会用鬲，贵族则用陶或者铜鼎来烹调食物，在食物的选取上，会挑一些性暖的，比如生姜、羊肉和狗肉等。除了吃以外，楚人还会饮酒抗寒保暖，当时的人们早已发现了酒的这一特点。
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