大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于研磨茶叶宋朝，点茶粉用的是什么茶叶这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 点茶粉用的是什么茶叶
2. 汕尾擂茶的做法
3. 将乐擂茶的正宗做法

[One]、点茶粉用的是什么茶叶

在使用点茶法泡茶的时候，点茶粉是必须要用到的原料，而点茶粉的原料则是绿茶，想要让制作出来的点茶粉更加优质的话，那么大家在选用绿茶茶叶的时候，也要记得尽量选取较为鲜嫩的绿茶茶叶了，可以一次性准备30g左右的绿茶茶叶，这样就可以一次性制作出比较多的点茶粉了。

[Two]、汕尾擂茶的做法

1.麦菜切成小段，芹菜切成小段鱿鱼切丝香菇泡发切断，青蒜苗切断菜圃切片。

2.起锅倒油，加入鱿鱼，香菇，进行翻炒。加入麦菜，芹菜，青蒜苗，菜圃和盐继续翻炒，出锅备用。

3.准备一个罐子制作擂茶，倒入茶叶，研磨成粉状。倒入黑芝麻，加少许水，研磨搅拌。

4.倒入花生米，捣碎。倒入开水，搅拌均匀。

5.将擂茶倒入碗中，放上之前炒好的配菜，汕尾擂茶制作完成。

[Three]、将乐擂茶的正宗做法

1.准备好将乐茶：将乐茶是一种特色的茶叶，主要产于福建将乐县境内，具有浓郁的花香和甜味，适宜擂茶制作。将乐茶一般分为原产地绿茶和经过基础加工的毛茶两种，可根据个人口味选取。

2.擂茶材料准备：将乐擂茶的主要食材包括米粉、五仁、豆腐干、紫菜、花生粉等，葱姜蒜等调料也需要准备。将材料逐一清洗干净、切碎或磨成粉末备用。

3.做擂茶：将米粉和花生粉加入盆中，加入少量清水，搅拌均匀成为细腻的米花米汁。将五仁、豆腐干、紫菜等材料磨成细碎的粉末，放入碗中备用。

4.取一小碗，添加适量的米花米汁和材料粉，搅拌均匀，调味料可根据口味自选。再加入热水，搅拌均匀成为细腻的茶汁即可食用。

5.注意事项：将乐擂茶的味道比较清淡，如果喜欢重口味可以适当加入一些盐、酱油、醋等调味品。同时，擂茶的材料可以根据个人口味喜好进行搭配搭配，增加口感和营养价值。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！