宋朝清澈的白酒

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宋朝清澈的白酒

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本文目录

  1. 七粮御液酒是合法酒吗
  2. 米酒浑浊好还是清澈好
  3. 薄薄酒,胜茶汤的出处

[One]、七粮御液酒是合法酒吗

七粮液“七粮御液”。原名“琼浆玉液”,是宋朝宫廷御宴酒。宋朝监察御史高锡,用七种粮食(大麦、小麦、碗豆、高梁、大米、小米、糯米)以及御医呈给皇帝的13种珍贵解酒毒中药(人参、枸杞、鹿鞭、冬虫夏草、蜂王浆、淫阳霍草等)酿造而后因战乱、此酒失传。

[Two]、米酒浑浊好还是清澈好

〖One〗、米酒是清澈好,刚酿成的米酒是乳白色的。尔后经过不断的提纯,每一次提纯,都比前比次清澈。

〖Two〗、酒厂也是这样生产的,提纯后的米酒,取上段清澈米酒封存,存一年以上变黄酒了,存二年的叫二年存,以此类推。而且越存越清澈,越存色香味越俱全,无论从外观到口感都是上品。所以米酒还是清澈好。

[Three]、薄薄酒,胜茶汤的出处

"薄薄酒,胜茶汤"出自宋代赵明叔的《胶西先生赵明叔家贫好饮》。这句话的意思是说,淡薄的酒比茶水更令人陶醉。同时,它也传达了赵明叔的生活哲学和人生态度,即满足于现状,珍惜眼前所拥有的。此外,他还进一步表达了"丑丑妇,胜空房"的观念,意味着丑陋的妻子也胜过空旷的房子,反映出他的生活情趣和独特见解。

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