宋朝龙井壶

其实宋朝龙井壶的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解龙井茶栽植历史,因此呢,今天小编就来为大家分享宋朝龙井壶的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!
本文目录
[One]、龙睛龙井茶的来历
〖One〗、西湖龙井是杭州西湖地区所产的绿茶,西湖龙井村周围的群山之中,气候温和,雨量充沛,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,全年可采茶30批左右。
〖Two〗、龙井的历史最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在撰写的茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺寺、灵隐寺产茶的记载。北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐山下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已被列为贡品。乾隆游览杭州西湖时,对西湖龙井大加赞赏,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
〖Three〗、2005年4月,众多茶文化专家向世人宣告,茶应该成为中国的国饮,并将杭州定为中国茶都。每年三月底、四月初在西湖龙井茶乡都会举办“开茶节”,开茶节的举办,对弘扬和传播中国传统的茶文化有着非常重要的作用。
[Two]、龙井茶栽植历史
〖One〗、北宋苏轼(苏东坡)在杭州任知州时,曾考证过杭州种茶的历史,他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从天台山带来茶树种子,在西湖开始种植栽培。据此推算“龙井茶”始于南北朝,到现在大约有1500多年的历史。
〖Two〗、唐代茶圣陆羽撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的记载,这是杭州种茶史上最早的历史文献记载。
[Three]、龙井茶\
始产于唐朝,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,还有“早采一天是宝,晚采一天是草”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。西湖龙井位列中国前十名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。
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