唐朝美食粥

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唐朝美食粥

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本文目录

  1. 桃花粥是哪里的
  2. 大米粥起源
  3. 唐朝馒头叫什么

[One]、桃花粥是哪里的

〖One〗、我的回答是:桃花粥是上海清明节时候喝的一种粥,早在唐代,我国就有过在清明节用新鲜的桃花瓣来煮粥喝,

〖Two〗、清明节有很多的习俗,喝桃花粥就是清明节最重要的一项活动,在每年的清明节,人们都会收集桃花来煮桃花粥,这个习俗一直流传到现在。

[Two]、大米粥起源

大米粥的起源可以追溯到中国春秋时代,也就是公元前770年-公元前476年,当时在中原一带流行着一种“糗糜”的食品,它是将米饭放在锅中,用火烤焦,并加入泉水煮成的粥。在汉代,这种粥被称为“糗羹”。在唐代,粥的制作技术得到了进一步的发展,并且被列入食谱中。到了宋代,粥已经成为了普遍的食品,并出现了各种口味的粥,包括海鲜粥、鱼粥、鸡肉粥等

[Three]、唐朝馒头叫什么

一,唐朝馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。

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