唐朝食疗的发展
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于唐朝食疗的发展，唐代有食朴现象吗这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、唐代有食朴现象吗
〖One〗、有。隋唐五代时期的饮食习俗，继承了魏晋南北朝的传统，在许多方面表现出前所未有的兴旺发达，成为中国饮食风俗史上极富光彩的时期。
〖Two〗、中国古代物质文化的发展在隋唐时代达到了一个鼎盛阶段，这为饮食习俗的兴旺发展，创造了良好的条件。在决定饮食风俗兴旺发达的诸多因素中，农业是最基本的因素。《新唐书·食货志》记载：玄宗时，“海内富实，斗米之价钱十三，青齐间斗才三钱，绢一匹钱二百。道路列肆，具酒食以待行人。”杜甫《忆昔》诗亦云：“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”粮食作物产量的增加，为这一时期饮食习俗的丰富多彩奠定了可靠的物质基础。
[Two]、唐朝杨贵妃饮食的典故
〖One〗、李肇《唐国史补》中说：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝。”
〖Two〗、这句话含有杨贵妃（原名杨玉环）自小就爱吃荔枝的意思。杨玉环天宝三年入宫，因得宠于唐玄宗，于天宝四年八月被册封为贵妃。成为贵妃后的杨玉环无疑就更具有吃荔枝的条件了，据《新唐书》记载，杨贵妃“嗜荔支，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”
〖Three〗、所谓“置骑传送”，便意味着开动国家机器传送。之所以要开动国家机器传送，是因为荔枝不容易保鲜。
〖Four〗、白居易在《荔枝图序》中说：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”
〖Five〗、而开动国家机器传送，常人不得而知，所以杜牧说“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。
[Three]、食养疗法一词是谁提出来的
〖One〗、?食养疗法又称食治，是由孟诜提出来的，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。
〖Two〗、中国第一部食疗专著是《食疗本草》。
〖Three〗、《食疗本草》，食疗专著，唐代孟诜撰，张鼎增补改编。约成书于唐开元年间。一般认为此书前身为孟诜《补养方》，张鼎补充89种食疗品，又加按语(冠以“案经”，或作“谨按”)，编为本书。
〖Four〗、所录食疗经验多切实际，药物来源广泛，充分顾及食品毒性宜忌及地区性，为唐代较系统全面之食疗专著。
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