大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下唐朝茶勺的问题，以及和不锈钢茶勺用途的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 茶杯器具名称
2. 不锈钢茶勺用途
3. 唐代煮茶中“三沸”是什么

[One]、茶杯器具名称

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点，不应纳入器具。

[Two]、不锈钢茶勺用途

第一个作用当然就是取茶了。一般来说用来取茶的是茶则，茶则的作用与茶勺相近，也可以算是茶勺的一种。尤其是取一些细碎的茶叶时，用茶则用茶罐或茶叶袋中舀取茶叶。在唐代，人们风行喝抹茶，就是将茶叶研成粉末，然后再以茶勺来舀茶。

[Three]、唐代煮茶中“三沸”是什么

〖One〗、唐代煮茶前要先候汤，即等待煮茶的水烧开。

〖Two〗、水沸分为三个阶段，即“三沸”。当水煮到出现鱼眼大的气泡，并微有沸声时是第一沸，这时需要根据水量加入适量盐调味，尝尝水味，不要因为味淡而多加盐；当茶鍑边缘连珠般的水泡向上冒时，是第二沸，这时要舀出一瓢开水，用竹夹在水中搅动形成水涡，使水沸度均匀，用量茶勺量取茶末，投入水涡中心，再搅动；一会儿，水面波浪翻腾着，溅出许多浮沫时，就是第三沸了，需要将原先舀出的一瓢水倒回去，使开水停沸，生成茶沫。此时，要把茶沫上一层黑云母一样的水膜去掉，因为它味道不正。

〖Three〗、“三沸”之后，不宜再煮，否则水会煮老。煮茶的水不能多加，否则味道就淡薄了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。