唐朝 狩猎诗

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唐朝 狩猎诗

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本文目录

  1. 为什么在唐朝出现了鞍马画和花鸟画
  2. 唐朝野外吃什么
  3. 苏轼江城子全诗赏析

[One]、为什么在唐朝出现了鞍马画和花鸟画

鞍马画是我国古代的一种传统画科,与花鸟画是平级的。其成熟也较早,在古代绘画中,鞍马的形象已经出现在战争、出行、狩猎等题材中,并且将马刻画得非常精彩。到了唐代中期,出现了专门画鞍马的曹霸、韦偃、韩幹等名家。由于唐代的疆土是在箭鸣马嘶的征战中打下的,骑兵在战争中起到了至关重要的作用。因此,唐朝人便形成了爱马之风,无论是皇室还是民间,皆以养马为乐趣。著名的“昭陵六骏”是唐朝“马文化”的代表,由此引申出了一系列关于马的艺术作品,有绘画、石雕、陶器等类型。“鞍马画”作为一种具有唐代特色的画科,具有很高的文化内涵,在中晚唐十分盛行。

[Two]、唐朝野外吃什么

〖One〗、当时的主食,以面食为主,或者更具体的说,是以饼为主,各种饼多达几十种,在唐代笔记小说《因话录》里就提到「世重饼啖」。在各类史书、小说、诗歌里也经常出现各种各样的饼,比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。

〖Two〗、当时的肉食,以羊肉为主(吃牛肉在名义上还是犯法要被重判的,猪肉虽有但不太多)。鸡鸭鹅等禽肉,是不算肉的——这里有个小故事,唐初一度禁止御史到地方的时候吃肉,但是唐初名相马周到地方特别喜欢吃鸡肉,然后就被人告状了,唐太宗说「我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?」意思大约是我怕铺张浪费所以禁止御史吃肉,但是吃鸡怎么能算肉呢?

〖Three〗、当时唐朝渔猎风气很盛,钓鱼很常见,而且当时有道非常有名的菜,就是「切鲙」,就是如今的生鱼片。打猎打下来的猎物,鹿、兔子、野猪、熊啊,也经常出现在唐人的菜单里。

〖Four〗、再说蔬菜,现在很常见的:西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在当时都没有。即使现在常见的大白菜(当时叫「菘」)菠菜(当时叫「波棱菜」)都不算是常见的蔬菜。白菜当时品相不佳、菠菜则是刚刚引进费用太贵。

〖Five〗、当时最常见的蔬菜是秋葵,现在也有,叫「冬苋菜」(此说法来源于吴其浚先生的《植物名实图考》,但古今秋葵并非一回事),杜甫有诗云:「稻米炊能白,秋葵煮复新。谁云滑易饱,老藉软俱匀。」但是已经不大常见了,只在南方部分省市还有吃。另外还有一种很常见的蔬菜,叫做薤,杜甫同样有诗云:「隐者柴门内,畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤,不待致书求。」,现在也还有,名字叫「藠头」但同样也很不常见了,只在南方部分省市还有。

[Three]、苏轼江城子全诗赏析

〖One〗、是苏轼为悼念原配妻子王弗而写的一首悼亡词,全词情意缠绵,字字血泪。

〖Two〗、上阕对亡妻的深沉的哀伤和思念,是写实。下阕记述梦境,抒写了诗人对亡妻执着不舍的深情。

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