唐朝蔬菜说法
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本文目录
[One]、什么蔬菜唐朝没有
〖One〗、西红柿的原产地是南美洲,直到1492年冒险家哥伦布才发现美洲新大陆,唐朝的历史时期为公元618年-907年,很显然唐朝时期是没有西红柿的。
〖Two〗、辣椒、四季豆、洋葱、土豆都是明朝时期传进来的,其中洋葱和辣椒、土豆都是明朝由美洲传入,洋葱和辣椒晚清才普及的。古代人要吃辣的,明朝以前用辣椒那是不可能的,当时的麻辣味都是胡椒和花椒的功劳。
〖Three〗、清朝时期也是一个蔬菜传入的高峰期,西葫芦、番茄、生菜、花菜都是清朝传进来的,其中多数都是清朝末年来到中国的,西葫芦和番茄来自美洲,花菜和生菜来自欧洲。
[Two]、关于蔬菜的诗词
1.《过华清宫绝句三首》-唐代:杜牧
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
2.《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》-宋代:苏轼
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
昨夜霜风。先入梧桐。浑无处、回避衰容。问公何事,不语书空。但一回醉,一回病,一回慵;
朝来庭下,光阴如箭,似无言、有意伤侬。都将万事,付与千钟。任酒花白,眼花乱,烛花红。
4.《清平乐·村居》-宋代:辛弃疾
茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪?
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。
这些诗词中,有的描述了蔬菜的生长环境和特点,有的则表达了人们对蔬菜的喜爱和赞美。
[Three]、唐代敦煌有黄瓜吗
〖One〗、公元前139年和119年,张骞两次出使西域,接触到各种充满异域风俗的生产生活信息,能带回来的基本是一些物产,当然包括很多食物。
〖Two〗、汉代从西域传过来的物产还有鹊纹芝麻、胡麻、无花果、甜瓜、西瓜、安石榴、绿豆、黄瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、番红花(藏红花)、胡荽(俗名“香菜”)、胡桃、酒杯藤,还有很多药剂等,不仅丰富了高高在上的统治者生活,也让下层民众得到一些实惠,尤其是一些产量高费用便宜的蔬果。所以唐代敦煌是有黄瓜的!
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