唐朝吃什么穿什么服装
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[One]、唐代有什么美食
〖One〗、第一样,胡饼。其实听名字就能知道这个食物的来历。在古代“胡”的意思大概和现在“洋”的意思差不多,不过不同的是地位问题。古代胡人在中国是十分自卑的,尤其是在唐朝,天可汗李世民用刀剑告诉这个世界他们需要万国来朝。所以胡人来中国,尤其是首都长安,地位都十分低。不过胡饼作为一种胡人的美食,确实是在长安生根发芽了。胡饼在长安流行度相当于今天的什么呢,大概是和现在的奶茶差不多,到处都是。而胡饼的外貌就和现在的烧饼差不多,里面是肉馅,外面撒着芝麻,新鲜出炉,散发着香味……吃一口,脆香十足,实在是必须要尝试的长安美食。
〖Two〗、第二样,西域美酒。葡萄酒哪家强?法国庄园不咋样。在唐朝的时候,欧洲人还在亚欧大陆上因为一亩三分地厮杀。而这个时候比较好的美酒都是来自于西域。而这些西域美酒和现在的葡萄酒相比,可以说是丝毫不落下风。首先是原料的采集,在西域地区那里的温差十分大,使用的葡萄自然就十分好。而酿酒手法同样也不比现代差,在那个时候,素来都有一桶美酒一桶黄金的说法。所以想和长安的西域美酒,那就得多带一些银子,不然估计是很难喝到的。顺便说一下,胡人的美女们一向比较热情,尤其是在卖酒的时候,最喜欢在冬天穿个胸围子,可以饱一下眼福。不过如果你想带回家的,这就得另当别论了,不过也并非不可以。总之西域美酒,必须要打卡,原生态更健康。
〖Three〗、第三样,刺身。唐朝人也喜欢吃刺身,不过不是海鲜刺身,而是河鲜刺身。那个时候河水还没有被污染,一直居于内地的长安百姓们也不怎么喜欢吃海鲜,反而是河鲜更加的受欢迎。吃法很多种,有一种就是小编说的刺身。把鱼切成片,和现在的生鱼片差不多,或者是切成丝,然后在里面洒一点橘子丝或者橙子丝,再撒上一点葱丝。此时再配上唐朝特有的酒,比如说“浊酒”,其实也就是咱们说的米酒。不喜欢不要紧,唐朝就是酒多,毕竟出了太多的爱酒的文人墨客。你还可以喝黄酒、绿酒、白酒……基本是咱们能想到的酒的颜色,这里都有,更重要的是费用亲民,十分值得尝试。
〖Four〗、第四样,重口味。这其实是个泛指的食物,因为重口味涉及各种佳肴,你可以选取你喜欢的食物进行一下尝试。为什么要尝试这个呢?咱们如果说到重口味,肯定会想起辣椒。但是在唐朝,却是没有辣椒这种蔬菜。但是这不影响唐朝人对于“辣”的喜欢,比如说终极替代品,茱萸……可以把你辣的流鼻涕,辣的流眼泪,辣得泪流满面。但是可以说是十分过瘾。
[Two]、唐宋官服颜色
〖One〗、唐代的官服吸收了东西周乃至汉与魏晋之风,严谨端庄又兼带飘逸,精致华贵。不同品级的官员,有相对应的官服。经过621年到674年五十多年的改革之后,唐代的官服制度基本上确立。
〖Two〗、首先在颜色上,三品及以上的官员穿紫袍官服,四品官员要穿深绯色的官服,五品官员浅绯色,六品官员穿深绿色,七品官穿着浅绿色官服,八品官深青色和九品官穿浅青色。
〖Three〗、唐代诗人杜甫的《徒步归行》中说:“青袍朝士最困者,白头抬遗徒步归。”这里面的“青袍学士”指的就是八九品官员这样的闲职。
〖Four〗、后来在文明元年,八九品官员从深青色和浅青色改成了碧色,这是为了防止与上品官员的官服混淆而做出的改良,也从中可以发现唐代时从官服颜色规定而看出的等级严格。
〖Five〗、而宋代的官服三品以上穿紫,五品以上穿朱色,七品以上绿色,与唐代相似,九品以上穿青色官服。
〖Six〗、与唐代相比,没有在颜色上太过于繁琐,而是采用三品一色。
[Three]、唐朝人为什么爱穿“胡服”
〖One〗、唐朝人喜欢穿胡服的根源在于唐朝的开放包容政策。
〖Two〗、李唐兴起于陇西边陲,不仅在政治上因袭前朝少数民族政权体制,在文化和社会生活上也采取兼容华夷、兼收并蓄的开放政策。唐太宗曾言:“自古皆贵中华,贱夷狄,朕独爱之如一。”正因为比较高统治者这种一视同仁的开放政策,使得当时居住都城长安城的,除了汉族人民以外,还有突厥人、回鹘人、龟兹人、吐蕃人、南诏人、日本人、朝鲜人、阿拉伯人、波斯人等。长安简直就是一个世界大都会。
〖Three〗、因为各族人聚居在一起,所以唐朝人在装扮上较为自由,各民族生活方式包括服饰在内得到充分保留和发展。胡服特点是翻领、短衣、长裤、革靴。衣身紧窄,更便于活动,早在唐朝之前千年的赵武灵王便开始了“胡服骑射”改革。相比中原汉服的宽袍大袖,胡服在生产生活中更为方便实用,因此胡服在唐代也是比较受欢迎的。
〖Four〗、以女性服饰为例,后人之所以会认为唐朝女性更为开放,是相对于其他朝代而言。唐太宗兼容华夷的民族政策,使唐人更受胡人风气影响,唐朝之前就是魏晋南北朝时期,都说魏晋风流,那时女性的社会地位很高。唐初女性着装受胡人风气影响,样式比较窄小、实用。到了唐太宗晚年,社会经济得到了快速的发展,再加上唐太宗晚年也开始崇尚奢靡,唐朝女性的服装开始由保守趋于开放。唐高宗时期,袒胸装渐趋流行,女性“拖裙到颈,渐为浅露”。到了武则天和唐玄宗时期,社会经济发展到繁荣时期,统治者安于享乐,这个时期女性的服装最为开放,有的女子已经将领口开得非常低,也就形成了坦胸露乳装。有一种“袒胸装”领口非常低且大,可以看到乳沟,展示女性丰满迷人。唐诗中有“粉胸绵手白莲香”(崔珏)、“胸前瑞雪灯斜照”(李群玉),“日高邻女笑相逢,慢素罗裙半露胸”(周濆),都是对这种情形的展现。都说唐人女性以胖为美,或许因为胖界美女穿低胸服饰“沟深”会更显得丰满迷人的缘故也未可知。
〖Five〗、图为唐永泰公主墓壁画《九人宫女图》局部
〖Six〗、到了晚唐,社会开始动荡。贵族生活水平下降,社会也逐渐向清瘦、矫健和实用型审美转变。
〖Seven〗、总的来说,唐朝的服饰特别是女性服饰受北方少数民族影响很大,人们在穿着上是自由和开放的。正因为比较高统治者兼容了开放精神,没有完全把儒教作为立国之本,来束缚人们的手脚,社会经济发展才有了盛唐“万邦来朝”的盛世局面。
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